Elbgold

Entwicklung eines Redesigns für die Kaffeerösterei Elbgold

Elbgold ist eine junge Kaffeerösterei mit Sitz in Hamburg und an zwei verschiedenen Standorten zu finden. Die erste Eröffnung fand 2004 in Winterhude statt, nur sechs Jahre später wurde nach bemerkenswertem Erfolg die zweite, wesentlich größere Rösterei an der Schanze eröffnet.

Das Ziel dieser Bachelorarbeit ist ein neues Corporate Design für Elbgold, das die Qualität und das Wissen der Rösterei kommuniziert. Durch das Redesign wird ein neues Ambiente geschaffen, sowohl online als auch in den Stores selbst. Ein wichtiger Punkt des neuen Corporate Designs ist der persönliche Bezug zum Konsumenten. Es werden vor dem Verkauf persönlicher Geschmack und Brühmethode analysiert, sodass der perfekte Kaffee nicht nur im Café angeboten werden kann, sondern auch für zu Hause. Elbgold soll vor allem auch sein Wissen weitergeben, bezüglich der Anatomie der Kaffeespezialitäten, des Verlaufs der Röstung oder Brühtips für daheim.