Die Masterarbeit „Wasserzeichen“ widmet sich der Situation und Zukunft des Mineralwassers in Deutschland am Beispiel der Marke „Aachener Kaiserbrunnen“. In den letzten Jahren sind viele regionale Mineralwässer vom Markt verschwunden. Eine Mitschuld tragen die Discounter; denn sie beziehen Mineralwasser von wenigen großen Abfüllanlagen und bestimmen so den Preis. Viele Mineralbrunnen können in diesem Wettbewerb nicht Schritt halten und müssen schließen. So erging es 2009 auch dem letzten Brunnen in Aachen. Die „Aachener Thermalwasser Kaiserbrunnen Aktiengesellschaft“ stellte 125 Jahre nach ihrer Gründung die Produktion ein. „Wasserzeichen“ lässt den „Aachener Kaiserbrunnen“ wieder aufleben und erfindet nicht nur die Marke neu, sondern gibt auch der Flache eine ganz eigene Form.
Stefan Zimmermann
Master · Sommersemester 2014
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betreut von:
Prof. Dipl.-Des. Ralf Weißmantel und
Prof. Dipl.-Des. Clemens Stübner