menu

Die Küche im Ernährungswandel

Die heutigen Ernährungstrends sprechen sich für eine gesündere und kontrollierte Ernährung aus und sensibilisieren für die Begrenztheit unserer gemeinsamen Ressourcen. Bei einer gesunden Ernährung, die hauptsächlich aus vegetarischen Lebensmitteln besteht, geht es um Genuss, Ausgewogenheit, Qualität und Nachhaltigkeit. Aber eine gesunde Ernährung ist schwer in unseren Alltag zu integrieren, da sie viel mehr Planung erfordert. Meine Küche stellt sich der Problematik einer ausgewogenen Ernährung mit dem Hauptaugenmerk auf die Lagerung. Denn damit schafft man spontanes, kreatives Kochen. Mein integriertes Lagersystem schafft es für die Bedürfnisse und Essgewohnheiten seines Benutzers die bestmögliche Lagerung seiner Lebensmittel zu kreieren. Es ist medial bedienbar und überall dabei. Es registriert Lebensmittel, stellt die bestmögliche Kühlung und Luftfeuchtigkeit ein und weist vorzeitig auf den Verderb hin.

Steffanie Mitte
Bachelor PD · Sommersemester 2015
steffanie.mitte@alumni.fh-aachen.de

betreut von:
Prof. Dipl.-Des. Manfred Wagner und
Dipl.-Des. Tobias Fink

Weitere Abschlussarbeiten

#Geschichte Grenzgänge Spuren der Vergangenheit: Besteht noch eine gedankliche Grenze zwischen Ost-und Westdeutschland?
#User Interface Design /SANO Personal Well-Being - Eine mobile Anwendung zur Gesundheitsoptimierung und langfristigem Wohlbefinden
Cosmetrics Konzeption und gestalterische Umsetzung einer Applikation, welche die Inhaltsstoffe von Kosmetik Produkten verständlich macht.
Arbeitsplatzbeleuchtung Eine Lichtquelle für den Arbeitsplatz
Broad View Begegnungskommunikation und medialer Interaktionspunkt für die FH Aachen - FB 04
Shame Corey 2D Plattformer