Funktion verspeisen

Bedeutsame Faktoren der Gestaltung industriell hergestellter Lebensmittel

Lebensmittel müssen sehr vielen unterschiedlichen Ansprüchen gerecht werden. Aus diesem Grund werden industriell hergestellte Esswaren auch dementsprechend gestaltet. Allerdings ist das nur wenigen Menschen bewusst. Um der Gesellschaft mehr Klarheit zu diesem Thema zu ermöglichen, visualisiert die Arbeit „Funktion verspeisen“ unterschiedliche Faktoren der Gestaltung von industriell hergestellten Lebensmitteln. Das Projekt umfasst eine Fotoserie in Form von Stillleben, die in einem Prototypen einer interaktiven Website präsentiert werden. Durch das interaktive Medium ist es den Usern möglich, weiße Punkte auf den einzelnen Fotografien anzuklicken, um weitere Informationen in Form von kurzen Texten zu erhalten.